Raco es un viento que se origina en un enfriamiento de aire en el punto más alto de los valles andinos. Es un viento seco, cálido y fuerte. Este viento baja por los cordones montañosos hacia Pirque y Puente Alto y llega a los viñedos de la zona central. Por muchos siglos se ha homenajeado a este fenómenos cordillerano que permite la perfecta maduración y buena fruta a nuestros vinos.